Tutti i fattori da tenere a mente Nelle pizzerie per asporto, come dice il termine stesso, fondamentale è ovviamente saper gestire l’asporto. Riuscire ad assicurare un’attenta gestione delle consegne a domicilio significa aver sbrigato una buona parte del lavoro della…
Come non far imbizzarrire i tuoi pony pizza Lui è Carl, il nostro efficiente pony pizza. Carl, anche se lavorerà nella nostra pizzeria solamente per una stagione, si dice soddisfatto del suo lavoro di consegna pizze a domicilio. È soprattutto…
Una bella novità per le comande telefoniche Come sarebbe bello instaurare un rapporto di fiducia con i propri clienti. Sarebbe un sogno riuscire a riconoscerli e chiamarli per nome al momento della loro chiamata. Magari sapere già le loro preferenze in…
Come renderla facile e veloce “Vorrei una pizza per metà con gli ingredienti della pizza estate, per l’altra metà con quelli della pizza montanara. Però sulla pizza estate al posto della rucola potreste mettere basilico? Grazie”. L’INCUBO DI OGNI PIZZERIA. LE…
IL GDPR IN BREVE. Il GDPR sostituirà a breve il d.lgs. 196/2003 utilizzato finora al fine di tutelare il trattamento dei dati personali. Il vecchio regolamento scomparirà a favore della nuova direttiva europea sulla privacy dal 25 maggio 2018. Però non è ancora…
