Conviene oggi aprire un locale per asporto in franchising? O è più semplice e redditizia la gestione diretta della propria attività? Se stai pensando di entrare nel campo della ristorazione per asporto e non sei sicuro di quale tra queste…
Autore: 2bit
Il 2023 è quasi giunto a conclusione e quindi, come ogni anno, è arrivato il momento di tirare le somme sull’anno appena trascorso per il settore asporto. Quanto vale oggi il delivery? Le previsioni per quest’anno sono state soddisfatte? Quali…
Per acquisire nuovi clienti e fidelizzare al meglio i tuoi, elaborare le giuste promozioni può fare la differenza. Le offerte di un locale che funzionano sono quelle che, nonostante lo sconto, fanno comunque guadagnare la tua attività. Ti sei mai…
In una società che non è più in grado di aspettare, quanto è importante la velocità del servizio nella tua pizzeria? La risposta è scontata: tanto. Quindi, come ottimizzare al massimo le tempistiche della cucina? Prima di tutto, con una…
Diciamocelo: chi ha il tempo di mettere in pratica tutte quelle strategie per fidelizzare il cliente al proprio locale? Le urgenze sono sempre altre, per questo la fidelizzazione del cliente passa in secondo piano. Oppure a volte non si ha…